هات چاکلت (یک کیلوگرمی)

هات چاکلت، یک نوشیدنی گرم است که از مخلوط شیر با شکلات و شکر به دست می‌آید و این نوشیدنی در سراسر دنیا رواج دارد. هات چاکلت انواع مختلفی دارد و طرز تهیه آن ساده است و یکی از دلایل محبوبیت‌اش هم همین سادگی آن است. هات چاکلت می‌تواند جایگزین مناسبی برای چایی یا قهوه باشد. به خصوص برای کسانی که خیلی طرفدار قهوه نیستند. در گذشته هات چاکلت را با شکلات خالص تهیه می‌کردند و به همین دلیل طعمی تلخ داشت.

خواص هات چاکلت: بر اساس تحقیقات علمی، فلاونول‌های کاکائو می‌توانند عملکرد عروق خونی را بهبود بخشد. این ماده باعث می‌شود خون در تمام بدن جریان پیدا کند. فلاونول‌ها به ساخته شدن نیتریک اکسید کمک می‌کنند. نیتریک اسید از لخته شدن خون جلوگیری می‌کند. این ماده کمک می‌کند پلاکت‌ها چسبندگی کمتری داشته باشند و خون راحت‌تر در بدن جریان پیدا کند. تحقیقات نشان داده نوشیدن شکلات داغ می‌تواند باعث بهبود عملکرد مغز شود. مصرف شکلات داغ می‌تواند با افزایش جریان خون مغز باعث تقویت حافظه شده و از بیماری‌های آلزایمر و زوال عقل پیشگیری کند. از دیگر خواص هات چاکلت تقویت دندان‌ها است. کاکائو ماده‌ای به نام تئوبرمین است که از زرد شدن و از بین رفتن مینای دندان‌ها جلوگیری می‌کند و از این طریق از دندان‌های شما حفاظت می‌کند. با داشتن دندان‌های سالم می‌توانید با خیال راحت از مواد غذایی مورد علاقه خود استفاده کنید.

همانطور که گفتیم فلاونول‌های موجود در کاکائو باعث بهبود جریان خون می‌شوند. داشتن جریان خون سالم کلیدی برای داشتن یک قلب سالم است. به همین ترتیب خطر ابتلا به بیماری‌های قلبی در شما کاهش می‌یابد. داشتن قلب سالم کلیدی برای داشتن یک زندگی سالم است زیرا قلب یکی از مهم‌ترین ارگان‌های بدن ماست. شاید همه این بهانه‌ها کافی باشد تا برای تهیه یک فنجان هات چاکلت خانگی دست بکار شوید.