


ویسک ماچا
جنس بدنه
بامبو
کشور تولید کننده
چین
تعداد پر
بین 80 تا 100 پر
توضیحات محصول:
همزن مدل ویسک ماچا یا همان چاسن ( Chasen) یکی از ابزارهای کلیدی در مراسم سنتی چای ژاپنی و تهیه نوشیدنی ماچا است.همزن چوبی ماچا، از چوب بامبو طبیعی ساخته می شود و طراحی آن به گونه ای است که با حرکت سریع دست، پودر ماچا را کاملا در آب گرم حل کرده و یک کف نرم و یکدست روی سطح ایجاد می کند.
چرا باید از ویسک ماچا استفاده کنیم؟
تهیه ماچا با کیفیت بدون ویسک ماچا تقریبا غیرممکن است، چون پودر ماچا بسیار ریز بوده و به راحتی گلوله می شود. ویسک چوبی بامبو با حرکت W شکل، پودر را در آب 80_85 درجه سلسیوس به خوبی حل می کند و باعث ایجاد کف غلیظ و مخملی می شود که یکی از نشانه های درست دم کردن ماچاست.
روش استفاده از همزن ویسک ماچا:
1. چودر ماچا را با کمک قاشق چوبی مخصوص (چاشاکو) داخل کاسه ماچا بریزید.
2. کمی آب گرم ( حدود 70-85 درجه) اضافه کنید.
3. ویسک یا چوب ماچا را داخل کاسه گذاشته و با حرکت سریع به شکل W یا M مخلوط کنید.
4. وقتی کف نرم و یکدست ایجاد شد، نوشیدنی شما آماده است.
5. پس از استفاده، همزن بامبو ماچا را با آب ولرم بشویید و در جای خشک قرار دهید.