جیگر یا جیجر(به هر دو اسم میشناسنش)

یکی از تجهیزات مهم در بار سرد کافی شاپ جیجر یا جیگر است که در اندازه و سایزهای مختلف در بازار موجود می باشد، جیجر یک ظرف یک طرفه یا دو طرفه ایست که به عنوان پیمانه اندازه گیری کوکتل و سیروپ عمل می کند و به بارمن‌ها کمک می‌کنند تا از ریزش زیاد مواد جلوگیری کنند.

مزیت جیگر

در انتهای جیگرها ظرفیت ها متفاوت می باشد و از 14.78 میلی لیتر تا 73.93 میلی لیتر متغیر هستند. یکی از مزیت های اصلی آنها این است که جیگر ها بارمن ها اجازه می دهند در حالی که از دو طرف آن استفاده می کنند، به سرعت نوشیدنی ها را مخلوط و آماده کنند.